![](http://elwatan.info/sites/default/files/2024-05-14_10-51-41_021312.jpeg)
يُعتبر استهلاك البروتين من مصادر مثل الحليب والبيض وسيلة رائعة لتعزيز إصلاح الأنسجة وبناء العضلات، إلى جانب دعم العديد من وظائف الجسم وصحة العظام. ومع ذلك، قد يتساءل البعض عن مدى سلامة تناول هذين الطعامين معًا.
في الواقع، الحليب والبيض يعتبران مصادر غنية بالبروتين والمواد المغذية الأخرى، حيث يحتوي كل منهما على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، مثل الكالسيوم وفيتامين D وفيتامين B12 والفوسفور. يُشجع على تناولهما كجزء من نظام غذائي متوازن.
على الرغم من ذلك، ينبغي على الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو حساسية البيض تجنب تناول هذه المواد معًا لتجنب الآثار السلبية المحتملة.
بالإضافة إلى ذلك، يجب على الأفراد الذين يعانون من حساسية للبيض تجنب تناوله نيئًا أو غير مطبوخ، للحد من خطر التسمم الغذائي الناجم عن البكتيريا مثل السالمونيلا.
وبالنسبة للاعبي كمال الأجسام وغيرهم الذين يتناولون كميات كبيرة من البيض، يُنصح بمراقبة مستويات الكوليسترول في النظام الغذائي، لتجنب المشاكل الصحية المحتملة.
بشكل عام، يمكن القول إن تناول الحليب والبيض معًا يعتبر آمنًا ومفيدًا للصحة، شرط أن يتم ذلك كجزء من نظام غذائي متوازن ومتنوع.