الجوز هو نوع من المكسرات المعروفة بفوائدها الصحية والقيمة الغذائية العالية. إنها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل الدهون الصحية والبروتينات والألياف والفيتامينات والمعادن. ومع ذلك، قد يؤدي تناول الجوز بكميات كبيرة إلى بعض الأضرار. فيما يلي نظرة عامة عن فوائد وأضرار الجوز

فوائد الجوز:

عندما يتعرض الإنسان لقرصة النحل، يفرز النحل سمًا يسمى “سم النحل” والذي يسبب الألم الذي نشعر به. هذا السم عبارة عن سائل عديم اللون، يحتوي على مجموعة متنوعة من المكونات النشطة دوائيًا، مثل الببتيدات والإنزيمات والسكريات والأحماض الأمينية والمعادن والكاتيكولامينات.

السل هو مرض خطير يصيب بشكل رئيسي الرئتين. يمكن أن ينتشر عندما يسعل الشخص المصاب أو يعطس أو يغني، مما يؤدي إلى إطلاق قطرات صغيرة تحمل الجراثيم في الهواء. وعندما يتنفس شخص آخر هذه القطرات، يمكن أن تصل الجراثيم إلى رئتيه.

لبن الزبادي هو منتج ألبان مصنوع من تخمر الحليب بواسطة بكتيريا مفيدة، وهي اللبنة المخمرة. يعتبر لبن الزبادي غنيًا بالبروتينات والكالسيوم والفيتامينات مثل فيتامين ب12 وفيتامين د، بالإضافة إلى أنه يحتوي على البكتيريا النافعة المعروفة باسم البكتيريا اللاكتيكية المحتوية على البروبيوتيك، والتي تعزز صحة الجهاز الهضمي.

يعتبر الخرف السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية “WHO”، حيث يحتل المرتبة السابعة في قائمة الأسباب الرئيسية للوفيات. ومن بين أنواع الخرف، يُعتبر مرض الزهايمر الأكثر شيوعًا حيث يشكل حوالي 70٪ من حالات الخرف.

في الثامن والعشرين من يوليو من كل عام، يحتفل العالم باليوم العالمي للوقاية من التهاب الكبد، وهو الحدث الذي يُعنى بزيادة الوعي حول أهمية الوقاية من أمراض الكبد والحد من تأثيرها السلبي على الصحة العامة. يُنظم هذا اليوم على مستوى العالم لتذكير الجميع بأن الكبد هو جزء أساسي من جسمنا يجب المحافظة عليه والعناية به.

توصلت دراسة طبية حديثة إلى أن تناول زيت الزيتون يمكن أن يساهم في الحفاظ على الذاكرة وتقليل فرص الإصابة بالخرف والوفاة بسببه. شملت الدراسة حوالي 90 ألف شخص وتم عرض نتائجها في الاجتماع السنوي للجمعية الأميركية للتغذية في بوسطن.

الصداع هو من أكثر الحالات الصحية المزعجة التي يمكن أن تؤثر على حياة الإنسان اليومية. قد يصيب الصداع أي شخص في أي وقت وبسبب عوامل متعددة، وقد يكون مصدر إزعاج كبير وتأثير سلبي على الأداء والمزاج.

الموز هو إحدى أشهر الفواكه اللذيذة والمفضلة لدى الكثيرين. يتميز بطعمه اللطيف والحلو وقوامه المميز الذي يجعله خيارًا رائعًا لوجبات الإفطار، الوجبات الخفيفة والحلويات. لكن هل تعلم أن وراء هذا الطعم الشهي، تكمن فوائد صحية عديدة للموز؟

العمى هو حالة مرضية تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، ويعتبر عامل خطر ينتشر على نطاق واسع. يمكن أن تزيد بعض الحالات من خطر الإصابة بالجلوكوما لدى الأشخاص المعرضين لها، وفقًا لدراسات أجريت من قبل باحثين فرنسيين.