ما هو المشروب الأكثر فائدة للإنسان؟

توصل العلماء إلى استنتاج مفاده أنّ أفضل المشروبات فائدة للإنسان هي أوراق أشجار القهوة المغلية.

وبحسب “روسيا اليوم”، درس العلماء وحللوا أوراق 23 نوعاً من أوراق أشجار القهوة، واكتشفوا في سبع منها تركيزاً مرتفعاً للمركب الكيميائي مانغيفيرين الذي يجعل شاي أوراق القهوة مشروباً ذا فائدة كبيرة للجسم. والمثير في الأمر أنّ هذا المركب موجود بنسبة مرتفعة في أوراق شجرة القهوة وليس في حبوب القهوة نفسها.

وهذا الشاي مشروب شعبي واسع الانتشار في جنوب السودان وإثيوبيا وإندونيسيا. وبعد التحقق من خصائصه اتضح أنّ تأثيره الإيجابي يفوق تأثير المشروبات الأخرى. ومن شأنه أن يزيل الإرهاق ويعيد عمل الدماغ إلى طبيعته، بحسب العلماء.

ويضيف الباحثون: “يحتوي هذا الشاي على نسبة مرتفعة من المواد التي تخفض تطور مرض السكري وأمراض القلب والأوعية الدموية. علاوة على هذا له خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات ويخلو تركيبه من الكافيين”.