كشفت نتائج التجارب التى أجراها مجموعة من العلماء، أن فاعلية مكونات الفلفل الأحمر العالية فى علاج سرطان البروستاتا.
هذا وكان علماء معهد صامويل للدراسات والبحوث السرطانية بمدينة لوس أنجلوس الأمريكية قد اجروا دراسة علمية، بينت أن جرعة معتدلة من الفلفل الأحمر تقضى على 80% من الخلايا السرطانية المتكونة فى غدة البروستات .
وأجرى الخبراء هذه التجارب على الفئران المخبرية تضمن طعامها مادة كابسيسين الموجودة فى الفلفل الأحمر بنسبة قليلة فى الفلفل الأسود، التى لها مفعول قوى ضد الخلايا التى تنشط عملية الالتهابات.
وأشار العلماء إلى أن تناول من 3 – 8 من الفلفل الطازج يمنع ظهور الأورام الخبيثة.