.jpg)
.png)
يعتبر الخرف السبب الرئيسي للوفاة في جميع أنحاء العالم وفقًا لمنظمة الصحة العالمية “WHO”، حيث يحتل المرتبة السابعة في قائمة الأسباب الرئيسية للوفيات. ومن بين أنواع الخرف، يُعتبر مرض الزهايمر الأكثر شيوعًا حيث يشكل حوالي 70٪ من حالات الخرف.
في دراسة جديدة تم تقديمها في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية، تم اكتشاف أن زيت الزيتون قد يساهم في الوقاية من الخرف لمدة تصل إلى 30 عامًا. وقد تمثل هذه الدراسة الأولى من نوعها في استكشاف العلاقة بين نمط الحياة الغذائي وحالات الوفاة المرتبطة بالخرف.
إن هذه النتائج الباحثة تعزز الاهتمام بالتغذية السليمة والنظام الغذائي الصحي للوقاية من الخرف والأمراض ذات الصلة بالدماغ والذاكرة. يُعَد زيت الزيتون من الإضافات المفيدة في النظام الغذائي ومعروف بفوائده الصحية، ومن المهم الالتزام بنمط حياة صحي وتضمين المكونات الغذائية النباتية والمضادة للأكسدة في النظام الغذائي لدعم صحة الدماغ والوقاية من الأمراض المرتبطة بالشيخوخة.
أثبتت دراسة أُجريت العام الماضي أن حمية البحر المتوسط تساعد في الوقاية من التدهور المعرفي وتقليل خطر الإصابة بالخرف بنسبة تصل إلى 23%. وتُعَتبر مرض الزهايمر هو الشكل الأكثر شيوعاً للخرف، حيث يشكل ما يقرب من 70% من حالات الخرف.
ad
تشير النتائج الأولية لدراسة أُجريت في الاجتماع السنوي للجمعية الأمريكية للتغذية إلى أن زيت الزيتون يمكن أن يكون حليفًا قويًا في مكافحة الوفيات المرتبطة بالخرف. وقد شملت الدراسة أكثر من 90,000 متخصص في الرعاية الصحية الأمريكية، تم متابعتهم لمدة 28 عامًا. خلال هذه الفترة، جُمعت بانتظام استبيانات حول عادات الطعام والنظافة للمشاركين، وتُوفي 4749 شخصًا بسبب الخرف.
أظهرت النتائج أن الذين تناولوا أكثر من نصف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون يوميًا كانوا أقل عُرضة للوفاة بسبب الخرف بنسبة 28%. وأشارت الباحثة آن جولي تيسييه من جامعة هارفارد إلى أن اختيار زيت الزيتون الطبيعي بدلاً من الدهون التجارية مثل المارجرين والمايونيز يمكن أن يكون خيارًا آمنًا وفعالًا للوقاية من الخرف وتحسين صحة الدماغ.
تُعزز هذه النتائج أهمية اتباع حمية البحر المتوسط وتضمين زيت الزيتون كجزء من النظام الغذائي الصحي للحفاظ على صحة الدماغ والوقاية من الأمراض المعرفية والعصبية.
.jpg)
