هل يجوز تناول الزبادي لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول؟

الكوليسترول هو شائبة يتكوّن من الدهون في الجسم، وهو جزء ضروري لوظائف الجسم مثل بناء الخلايا وإنتاج الهرمونات. ومع ذلك، يمكن أن يؤدي ارتفاع مستويات الكوليسترول إلى مشاكل صحية مثل الأمراض القلبية والأوعية الدموية. ينبغي لمرضى الكوليسترول الحذر من بعض الأطعمة التي يمكن أن تزيد من مخاطرهم الصحية، مثل الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة والزيوت المهدرجة.

فيما يتعلق بالمنتجات الألبانية، يُنصح بتناول الزبادي واللبن خالي الدسم، بينما يجب تجنب المنتجات مثل الجبن والسمن، اللذين يمكن أن يرفعا من مستويات الكوليسترول. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لتناول الخضروات والفواكه والأسماك والمكسرات والبقوليات أن يكون مفيداً لمرضى الكوليسترول، حيث تحتوي هذه الأطعمة على العديد من المركبات الغذائية الصحية التي تعزز الصحة العامة وتقلل من مخاطر الأمراض المرتبطة بارتفاع الكوليسترول.

يجب على المرضى الانتباه إلى علامات ارتفاع الكوليسترول، مثل تكون الكتل الدهنية في منطقة الكوع أو تكوين نتؤوات حول العين. من خلال اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة الرياضة بانتظام، يمكن للأشخاص الحفاظ على مستويات الكوليسترول تحت السيطرة وتحسين صحتهم العامة.