.jpg)
.png)
الحفاظ على نظر سليم أمر ضروري لكل إنسان، وهو يعتمد على ما يحتويه نطامنا الغذائي. وفي ما يلي، بعض الأطعمة التي ينصح بها اختصاصيو التغذية، بحسب موقع سيدتي:
1- البقدونس
يُنصح باختيار البقدونس الطازج، ويُستخدم مفرومًا على كل الأطباق تقريبًا، النيئة، والخضروات، واللحوم والأسماك وغيرها الكثير. وكل 100 غرام من البقدونس تحتوي على 177 ملغم من فيتامين “سي” C ، ما يمنع أكسدة القرنية وعدسة العين.
2- صفار البيض
الفيتامين “أ” A الموجود في صفار البيض، يحسّن الرؤية سواء خلال النهار أو في الليل. كما أنّ كبد الدواجن ولحم العجل وسمك القد، تحتوي جميعها على فيتامين A بكميات جيدة.
3- اليقطين
لبّ اليقطين غنيّ في اللوتين والزياكسانثين، إثنان من مضادات الأكسدة لحماية بقعة الشبكية في العين ضدّ الجذور الحرة، وبالتالي ضد الضمور البقعي المرتبط بالعمر. كما أنّ مضادات الأكسدة هذه، موجودة كذلك في السبانخ والفلفل الأخضر.
4- البطاطا الحلوة
لبيتا كاروتين التي تحتويها البطاطا والتي تسبق تشكل الفيتامين” أ” A، تتوافر كذلك في الجزر والمشمش المجفف، والملفوف الأخضر.
5- السردين المعلب
هي غنية جدًّا بالأوميغا 3، والأحماض الدهنية الأساسية التي تساعد على منع جفاف العين.
6- سمك السلمون أو الشمس
فسمك السلمون يحتوي على فيتامين D، بينما الشمس تضمن تصنيعه عند مستوى الجلد. ويلعب فيتامين D دورًا أساسيًّا في الوقاية من الإصابة بقصر النظر.
.jpg)
