
تحتل البطاطا الحلوة مكانة مميزة بين الأطعمة الصحية، لما تحتويه من عناصر غذائية مهمة مثل البيتا كاروتين، الألياف، ومضادات الأكسدة. ورغم تعدد طرق إعدادها، يؤكد مختصو التغذية أن السلق يُعد من أفضل الأساليب الصحية للاستفادة القصوى من قيمتها الغذائية.
1- احتفاظ أعلى بالفيتامينات
.jpg)





















